Resep Sop Sayur Sederhana yang Enak dan Sehat

Ilustrasi/copyright shutterstock.com/Oksana Mizina

Sayuran menjadi salah satu sumber nutrisi dan gizi terbaik untuk tubuh. Ada banyak jenis sayur yang bisa kita olah menjadi sayuran lezat dan menggugah selera serta sehat. Salah satu sayuran tersebut adalah sayur untuk sop sayur.

Menikmati semangkuk sop sayur bersama nasi hangat, ikan goreng dan sambal tentu akan menjadi momen yang sangat spesial. Ngomongin soal sop sayur, kali ini Fimela punya resep sop sayur yang enak dan sehat.

Bagaimana resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan dan Bumbu

Ilustrasi/copyright shutterstock.com/Pinkyone

Bahan

• 100 gram sayur kembal kol
• 100 gram sayur kubis
• 1 buah kentang, potong dadu
• 2 buah wortel, iris bulat tipis
• 1 buah tomat, belah empat
• 1 batang daun seledri, iris kasar
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• Bawang merah goreng, secukupnya

Bumbu Halus

• 2 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• Lada bubuk, secukupnya
• Garam, secukupnya
• Gula, secukupnya
• Kaldu ayam bubuk, secukupnya

Cara Membuat

Ilustrasi memasak/copyright shutterstock by Vasin Lee

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih sayur-sayuran yang ada.
2. Rebus air kira-kira sebanyak 1 liter hingga mendidih.
3. Rebus kentang, kembang kol dan wortel hingga matang.
4. Tambahkan bumbu halus ke dalam rebusan sayur, aduk rata.
5. Tambahkan sayur kubis, daun seledri, daun bawang dan bawang merah goreng secukupnya.
6. Koreksi rasa, angkat sop sayur yang telah mendidih dan matang.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep masakan sayur ini dan semoga keluarga di rumah suka.

Penulis : Mimi Rohmitriasih   Fimela.com

Cara Membuat Pempek Empuk tanpa Ikan

Ilustrasi pempek./Copyright shutterstock.com/g/meddygunawan

Ingin membuat pempek yang lembut dan enak tapi tak punya bahan ikan? Tenang saja, ktia masih bisa membuat pempek yang gurih walaupun tak menggunakan ikan. Dengan takaran adonan dan bumbu yang pas, kita bisa membuat pempek yang lembut.

Tak ada ikan, kita bisa menggunakan telur untuk mendapatkan rasa gurih pada pempek. Selengkapnya, langsung saja ikuti keterangan lengkapnya di sini, ya.

Siapkan Adonan Biang dan Bahan Kering

Untuk adonan biang, kita bisa menggunakan:

• 7 sdm tepung terigu
• 3 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 sdt garam
• 1 gelas air

Untuk bahan kering, siapkan:

• 10 sdm tepung tapioka
• 1 butir telur

Adonan Biang Dimasak dengan Api Kecil

Larutkan tepung terigu dalam air. Aduk rata dan pastikan adonan tidak menggumpal. Kemudian, siapkan panci anti lengket. Masak adonan biang dengan api yang sangat kecil, aduk terus dengan menggunakan garpu sampai warna adonan berubah jadi bening. Lalu, angkat dan dinginkan.

Adonan Tak Perlu Diremas

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com

Telur dikocok lepas. Kemudian, masukkan telur ke dalam adonan biang. Campur dan aduk rata dengan menggunakan tangan. Lalu, masukkan tepung tapioak. Aduk rata sampai adonan tidak menempel di tangan. Cukup diaduk saja, tak usah diremas atau diuleni terlalu keras. Sebab jika adonan diremas dan diuleni, nantinya pempek yang dihasilkan bisa keras.

Rebus Adonan yang Sudah Dibentuk sampai Terapung

Adonan bisa kita bentuk sesuai selera. Bisa dibentuk menjadi pempek lenjer atau pempek kapal selam sesuai keinginan kita. Siapkan panci berisi air lalu rebus air sampai mendidih. Setelah air mendidih, adonan pempek bisa dimasukkan. Rebus sampai pempek terapung. Angkat dan tiriskan.

Goreng Pempek dengan Api Sedang

Sebaiknya gunakan api sedang saja saat menggoreng pempek. Sebab bila minyak terlalu panas, nantinya pempek akan rentan meletus. Jadi, sebaiknya gunakan api sedang saja.

Pempek tanpa ikan yang lembut bisa dinikmati dengan cuko. Disiram dengan cuko, pempek hangat makin nikmat disantap. Tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri? Semoga berhasil, ya.

 Penulis : Endah Wijayanti  Fimela.com

3 Resep Asinan Buah Segar yang Mudah Dibuat Sendiri

Jakarta - Asinan buah bisa kamu buat sendiri di rumah. Pilihan buahnya bebas, sajian ini cocok jadi camilan segar. Ini resep asinan buah segar yang bisa kamu coba.

Asal pintar mengolahnya, asinan buah bisa jadi kudapan sehat yang menyegarkan. Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng.

1. Resep Asinan Buah Betawi
Berikut ini beberapa resep asinan buah kekinian yang mudah dan anti ribet:

Resep asinan buah Betawi. Foto: iStock

Betawi memiliki resep asinan buah yang jadi favorit banyak orang. Cara membuatnya juga tak repot. Cukup menyiapkan beberapa bahan dan campurkan. Rasanya asam, pedas dengan semburat manis.

Berikut ini resep asinan buah Betawi:

Bahan:

2 buah bengkuang

2 buah mangga mengkal

2 buah kedondong

1 buah nanas madu

450 ml air

3 sdm gula pasir

1 sdm asam Jawa

2 buah gula Jawa



Bumbu halus:

8 buah cabai rawit merah

4 buah cabai keriting

Terasi bakar secukupnya



Cara membuat:

- Rebus air hingga mendidih dan masukkan bumbu halus ke dalam air.

- Tambahkan gula, garam, gula Jawa dan aduk sampai mendidih. Saring.

- Kupas buah dan potong-potong sesuai selera. Tuang kuah ke dalam wadah berisi buah dan simpan dalam lemari es.

- Sajikan dingin.



2. Resep Asinan Buah Bogor

Resep Asinan buah ini bisa kamu racik pada asinan Bogor. Buah mangganya bisa kamu pilih sesuai selera ya. Yuk, bikin di rumah!


Bahan:

1 buah mangga muda

1 buah nanas

1 buah kedondong

1 buah bengkuang

2 buah apel

Resep asinan buah Bogor. Foto: iStock

Bahan kuah:

10 buah cabai merah

3 buah cabai rawit merah

200 gr gula putih

Garam secukupnya

Cuka secukupnya

1 Liter air


Cara memasak:

- Rebus cabai merah dan rawit, dinginkan kemudian haluskan dengan blender.

- Rebus 1 liter air dan masukkan gula putih dan cabai yang sudah dihaluskan. Saring kemudian tambahkan garam dan cuka.

- Masukkan buah-buahan yang sudah dipotong sesuai selera dan simpan dalam lemari es.

- Sajikan dingin.



3. Resep Asinan Buah Kekinian

Resep asinan buah tanpa cuka ini bisa diganti dengan penambahan jeruk kesturi atau lemon cui. Berikut resepnya:


Bahan:

Anggur

Nanas

Jambu Kristal

3 buah jeruk kesturi atau lemon cui, peras airnya

Resep asinan buah segar. Foto: iStock

Bahan kuah:

6 cabai merah keriting (rebus)

3 sdm gula pasir

Garam secukupnya

Terasi bakar secukupnya

Air secukupnya



Cara membuat:

- Blender bahan kuah dan campurkan air. Rebus sampai mendidih, saring.

- Taruh di wadah dan beri kucuran air jeruk, aduk rata.

- Campurkan potongan buah dan irisan jeruk.

- Simpan dalam lemari es dan sajikan dingin.


Mudahkan! Mana resep asinan buah yang kamu suka?

Disarikan dari  Lusiana Mustinda - detikFood

PRIVATE BROKERPRENEUR

Dibongkar!!!!

Rahasia Dapur Pemasaran Online seorang pengusaha yang BANGKIT dari bangkrut milyaran rupiah
Omzet 30 juta menjadi 417 juta dalam 4 bulan

Yang pasti :
PRIVATE BROKERPRENEUR ONLINE INI
KHUSUS BUAT ANDA YANG MEMANG TIDAK BANYAK BUTUH TEORI,
TAPI BUTUH PENGHASILAN DARI BISNIS SEKARANG JUGA!!

Sido Muncul

Sido Muncul layak disebut Wonderful Company dengan kelebihannya sebagai berikut:

1. Sido Muncul merupakan salah satu perusahaan yang paling terkenal di tanah air
2. Produk-produknya merupakan merek-merek terkenal, seperti: Kuku Bima, Jamu Tolak Angin, dll
3. Perusahaan yang inovatif dalam melahirkan produk-produk baru
4. Perusahaan yang terus bertumbuh secara konsisten
5. Sedikit/tidak mempunyai utang bank, obligasi dan semacamnya ( hanya utang usaha saja )
6. Sejak awal sudah dikenal one of the best players dibidangnya
7. Membagikan dividen dengan nilai tinggi ( 99 % dari laba usahanya )


sumber: Teguh Hidayat

THE ELLEN MAY SHOW

Hai, apa kabar? Semoga kabar Anda senantiasa baik. Hari ini ada yang baru dan istimewa yang akan saya bagikan untuk Anda. Setelah 10 tahun berkecimpung dalam pasar modal, dan hampir 6 tahun berbagi ilmu dalam dunia edukasi pasar modal, hari ini  saya bersama dengan team Ellen May Institute yang luar biasa dalam membantu saya untuk menyebarkan ilmu investasi, dengan bangga mempersembahkan: The Ellen May Show Melalui The Ellen May Show, Anda akan belajar banyak tentang dunia finansial, investasi, dan pasar modal dengan cara yang menyenangkan, cukup lihat video! Nah pada episode pertama ini, Anda bisa pelajari tentang cara trading saham ! Anda bisa tonton dan dapatkan ilmu tentang cara trading saham dengan cara klik di bit.ly/ellenmayshow  Dukungan Anda, akan jadi penyemangat bagi saya dan team Ellen May Institute untuk terus melayani dan memberi yang terbaik buat Anda. Terima kasih banyak ya :) Salam profit, Team Premium Access    Salam profit @PakarSaham CEO Ellen May Institute PS : Yuk ikut Kompetisinya. Lihat di on.fb.me/ellen_may untuk info selengkapnya, dan menangkan hadiah 1,8 juta Rupiah !

Dapatkan Bimbingan Trading Saham Intensif: Ellen May's Birthday Gift

 

 

 

 

Hi all,

 

Apa kabar? Semoga senantiasa baik ya..

Bagaimana trading Anda bulan ini?

Minggu lalu, saya sempat membagikan banyak sekali hal tentang bagaimana menyikapi market di bulan Mei ini dalam Monthly Premium Insight, Monthly Hotlist dan juga Webinar “Sell on May” yang bisa Anda akses dalam Premium Access Membership bit.ly/daftarpremiumaccess


Sebelumnya, saham rekomendasi Premium Access, NIKL sejak direkomendasikan 2 Maret 2017 di area 1950, sudah bertumbuh sekitar 140%. Kesabaran berbuah dan mengubah hidup!

Saya senang sekali dengar alumni pelatihan Ellen May Institute & member Premium Access yang sudah berhasil dari trading saham, bahkan sampai bisa digunakan untuk biaya menikah.

Trading tidak hanya untuk cari uang, namun untuk hidup yang lebih baik.
Nah, untuk itu di bulan yang sangat Spesial ini, menjelang Hari Ulang Tahun Saya 20 Mei nanti, saya ingin bagikan BONUS spesial untuk Anda.
Apa itu?


 

Make Money in Stocks Market with PREMIUM ACCESS MEMBERSHIP

Join 6 months, get EXTRA 20 days

Join 12 months, get EXTRA 40 days + 2 BONUS

FREE Seminar with Ellen May & Team (Limited Seat)

+ FREE Exclusive Webinar with Ellen May

Yuk! Langsung saja meluncur ke bit.ly/premacbday (Telp 082327229009)